Freidoras a gas gama GT

La nueva gama GT incluye 3 modelos diferentes de freidoras a gas con controles electromecánicos.
El modelo GT 17 + 17 tiene una estructura autoportante en acero inoxidable AISI 304. Se caracteriza por un encendido piezoeléctrico, para el cual no es necesaria la alimentación y está compuesto por 2 tanques, cada uno con una capacidad de aceite de 17 l. .
El modelo GT 17 tiene un baño único con una capacidad de 17 l y tiene las mismas características que el modelo de doble tanque, del cual hereda las líneas estéticas.
El modelo GT 35, disponible a partir de enero de 2020, está alineado en la estética a los modelos anteriores, pero se caracteriza por la capacidad de aceite de 35 ly el tanque con una gran área fría.

Details

GT 17 – GT 17+17

  • Sólida estructura autoportante totalmente en acero inoxidable AISI 304
  • Cuba embutida sin soldaduras
  • Encendido medio piezoeléctrico, no se requiere fuente de alimentación
  • Termostato de temperatura y termostato de seguridad
  • Mandos electromecánicos con termómetro para visualización de la temperatura
  • Grifo de drenaje de aceite grande con maniobra de apertura y cierre en la parte frontal de la máquina
  • Contenedor para recuperación del aceite
  • Patas regulables en acero inoxidable

GT 35

  • Sólida estructura en acero inoxidable AISI 304
  • Cuba en acero inox AISI 304 con gran zona de frio
  • Cestas en acero inoxidable AISI 304
  • Mandos electromecánicos con termómetro para visualización de la temperatura
  • Termostato de temperatura y termostato de seguridad
  • Grifo de drenaje de aceite grande con maniobra de apertura y cierre en la parte frontal de la máquina
  • Patas regulables en acero inoxidable
Technical data
Modelo GT 17 GT 17+17 GT 35
Medidas mm 400X700X1110 700X700X1110 700X700X1125
Aceite a nivel l 17 17+17 35 min - 46 max
Potencia absorbida kW 12 12+12 19
Medidas de la cesta mm 215X375X120 2 - 215X375X120 540X365X120
Capacidad depósito recogedor de aceite l 21 21+21 20
Producción con patatas congeladas kg/h ~18 ~36 ~25